熟成にんにく「田子の黒」バラ120g

27038181

熟成にんにく「田子の黒」バラ120g  (27038181)

定価(税込)
¥1,296
販売価格(税込)
¥1,296
在庫状態 : 在庫有り

にんにくのもつ自己発酵力で熟成発酵。
熟成にんにくとは、普通のにんにくを温度と湿度で管理して、約1ヶ月熟成させた自然食品で、熟成の過程で、にんにく自体が自然に黒く変化していきます。
にんにく特有の臭いや辛味がほとんどなく、普通のにんにくに比べポリフェノールやアミノ酸が豊富に含まれています。
「田子の黒」はにんにくのもつ自己発酵力で熟成発酵させたにんにくです。
一玉をバラバラにしたお得品。内容量120gはにんにくの玉数で2.5玉分

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