熟成にんにく「田子の黒」バラ120g

にんにくのもつ自己発酵力で熟成発酵。 熟成にんにくとは、普通のにんにくを温度と湿度で管理して、約1ヶ月熟成させた自然食品で、熟成の過程で、にんにく自体が自然に黒く変化していきます。 にんにく特有の臭いや辛味がほとんどなく […]

海洋深層水につけて熟成発酵「熟成黒にんにくバラ100g」

一日一粒で風邪知らず! 熟成にんにくとは、普通のにんにくを温度と湿度で管理して、約1ヶ月熟成させた自然食品です。熟成の過程で、にんにく自体が自然に黒く変化していきます。 にんにく特有の臭いや辛味がほとんどなく、普通のにん […]

「熟成 黒にんにく(L)」【株式会社たから】

「たから」の黒にんにく。田子産にんにくをミネラル豊富な海洋深層水に漬けた後、加熱、熟成しています。 甘みと酸味のバランスがよく、しっとり滑らかな食味が特徴。食べたことの無い方でも無理なくオススメできます。 また、ポリフェ […]

モンドセレクション6年連続金賞受賞の一品「純黒にんにく(L)」【岡崎商店】

2008年より6年連続モンドセレクション金賞受賞! 純黒にんにくが世界に評価されました! 【岡崎商店】の黒にんにく。田子産にんにくを芯までじっくり加熱して長時間熟成させた黒にんにく。しっとり滑らかさが自慢です。 田子産に […]